Ve Středočeském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality

Profilovka
28. 06. 2013

28. 6. 2013 – PŘÍBRAM – Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Středočeského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 72 produktů od 26 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Alkoholické a nealkoholické nápoje a Pekařské výrobky.

Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Středočeská Regionální potravina navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

1. Kategorie: Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

Oceněný výrobek a výrobce: Chlumecká pochoutka-kýta, Soukup-Příbram s.r.o.

2. Kategorie: Masné výrobky trvanlivé

Oceněný výrobek a výrobce: Milovické viržínko s paprikou, Fiala Milovice s.r.o.

3. Kategorie: Sýry včetně tvarohu

Oceněný výrobek a výrobce: sýr Popelák, Mlékárna Kopecký s.r.o. Zásmuky

4.  Kategorie: Mléčné výrobky ostatní

Cena nebyla udělena

5. Kategorie: Pekařské výrobky včetně těstovin

Oceněný výrobek a výrobce: Rožďalovický rohový koláč, Milena Tarabová, Rožďalovice

6. Kategorie: Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

Oceněný výrobek a výrobce: Jahodová roláda smetanová, Integrovaná střední škola, Jesenice

7. Kategorie: Alkoholické a nealkoholické nápoje

Oceněný výrobek a výrobce: pivo Bakalář za studena chmelený, Tradiční pivovar v Rakovníku

8. Kategorie: Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Oceněný výrobek a výrobce: Špenát listový sekaný, Agro Jesenice u Prahy a.s.

9. Kategorie: Ostatní

Majolka-klasická majonéza, Boneco a.s., Kostelec nad Černými lesy

 

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potrav

 


Výběr článků
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 22. 08. 2025
Okoštujte Vizovice! Pod tímto heslem letos láká návštěvníky Vizovické Trnkobraní. Jeden z nejstarších tuzemských festivalů se mění...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 15. 08. 2025
V sobotu 6. 9. 2025 proběhne už 12. ročník Barista Cup Ostrava, který pořádá pražírna Laura Coffee. Vstup je zdarma! Barista Cup...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 14. 08. 2025
Přemýšlíte, co si v létě připravit k jídlu? Hledáte recepty, které jsou rychlé, lehké a výživné? Přesně to splňují jídla s Olomouc...