Redakce GastroIN

04. 11. 2012

5. 11. 2012 - Přinášíme vám další drink ze série receptů od barmana Petra Slováka.

Rum Ginger

Receptura: Rum Havana Club Reserva, Fresh Lime, Fresh Ginger, Becherovka Cordial,  Ginger Beer, Ice Bowl

Příprava: Do vychlazené sklenice typu long vložíme tři měsíčky limety a tři plátky čerstvého zázvoru, které rozmačkáme mudlerem. Poté nasypeme ledovou tříšť a dávkujeme 4cl rumu Havana Club Reserva, 1cl Becherovka Cordial a doléváme zázvorovým pivem- Ginger Beer. Promícháme a dosypeme ledovou tříští. Nahoru položíme ledový košíček, do kterého vkládáme měsíček čerstvé limety a plátek čerstvého zázvoru. Drink je pikatní po čerstvém zázvoru a zázvorovém pivu v kombinaci kyselé limetky a lehce medový po Becherovce Cordial.