Recept: Okurkovo – šunkové rolky

Profilovka
01. 03. 2023

Vyzkoušejte lahodné jednohubky a mezi přáteli nebo rodinou zazáříte.

Příprava: 10 minut

Ingredience:

2x Okurka hadovka

1x balení jemný salám nebo šunku (Kuřecí dětský junior)

1x balení plátkový sýr

Postup:

1/ Okurky omyjte, osušte a nakrájejte na dlouhé tenké plátky (můžete použít i speciální škrabku).

2/ 1/3 jich rozložte na prkénko, kde jste si předtím rozložili potravinářskou fólii.

3/ Na okurkové plátky rozložte 3 plátky šunky a 3 plátky sýru. Vše opatrně stočte pomocí folie do rolky a nechte 20 minut zabalené v lednici odležet.

4/ Stejně připravte i další dvě rolky.

5/ Hotové rolky nakrájejte na 6 špalíků a propíchněte napichovátkem.

 

Tip: Mezi plátky sýru a šunky můžete namazat i oblíbenou pomazánku (např. tvarohovou).

6/ Podávejte s čerstvým pečivem.

 

Zdroj: Drůbežářský závod Klatovy

Okurky

Výběr článků
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 22. 08. 2025
Okoštujte Vizovice! Pod tímto heslem letos láká návštěvníky Vizovické Trnkobraní. Jeden z nejstarších tuzemských festivalů se mění...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 15. 08. 2025
V sobotu 6. 9. 2025 proběhne už 12. ročník Barista Cup Ostrava, který pořádá pražírna Laura Coffee. Vstup je zdarma! Barista Cup...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 14. 08. 2025
Přemýšlíte, co si v létě připravit k jídlu? Hledáte recepty, které jsou rychlé, lehké a výživné? Přesně to splňují jídla s Olomouc...