Redakce GastroIN

14. 03. 2023

Vykouzlete si doma pohodu s lahodným drinkem Skotské kafe!

Suroviny:

• 30 ml dobré skotské whisky

• 15 ml čokoládového sirupu

• 50 ml filtrované kávy

• banánová pěna

Postup:
Tekuté ingredience smíchejte, prohřejte a podávejte ve sklenici či hrníčku. Hladinu ozdobte banánovou pěnou (vyšlehané banány, smetana, mléko, cukr, kokosový rum a citronová šťáva), kterou můžete při nedostatku času jednoduše nahradit šlehačkou.

Text: Michael Lapčík, Česká barmanská asociace z.s.
Foto: Kristýna Vysloužilová