24. 11. 2014 - Svět pečení a zdobení skýtá celou řadu dech i oči beroucích disciplín, z nichž jednou z nejnovějších a nejmódnějších je tvorba tzv. sladkých barů (setkat se můžete také s názvy sladký stůl či sladký koutek, v anglickém jazyce pak s názvy candy bar, sweet bar či sweet table).
Začněme pěkně popořadě – na začátku totiž vždy stojí originální nápad, následují výtečné receptury na nejrůznější druhy sladkostí a jejich realizace, poté přichází na řadu výběr vhodného místa a dekorací na sladký bar a pak už jen uskupit jedlé i nejedlé instrumenty pěkně dohromady.A protože se to na první, a možná ani na druhý pohled nemusí zdát jako úplná hračka, k ruce je tu první kniha s tematikou sladkých barů v Čechách! Stáňa Mutlová jako jedna z prvních Češek propadla kouzlu sladkých barů a napsala pro české čtenáře kuchařku plnou báječných, snadných receptů a tipů, jak vytvořit snový bar k nejrůznějším příležitostem.
Sladké bary – 50 snadných receptů, díky kterým se blýsknete
Staňte se hvězdou na velkolepém večírku, dámské jízdě, dětské párty nebo třeba na netradičně pojatém Halloweenu! S kuchařkou Sladké bary, která je první na toto téma v Česku, to bude hračka. Vybrat si můžete z 50 prověřených receptů, od nejjednodušších, jako jsou čokoládové lanýže a pusinky, přes oblíbené cupcaky, lízátka, makronky až po parádní dorty. Stáňa vám poradí, jak vybrané sladkosti krok za krokem upéct, ukáže, jak je nazdobit, a to i tím, co máte zrovna po ruce. Také vám doporučí vhodný dekor na jedinečný sladký bar, kde se můžete vyřádit podle své fantazie. Uvítání hostů a sklízení ovací už bude jenom na vás!
Doporučená cena 499 Kč. Kniha k objednání u všech dobrých knihkupců a na www.smartpress.cz.
