Potravinářská inspekce nechala stáhnout z trhu falšované filé

Profilovka
16. 04. 2018

17. 4. 2018 - Nevyhovující šarži rybího filé, u kterého chyběl více než dvacetiprocentní podíl masa oproti informaci na obalu, zjistili v rámci kontrol inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

Jedná se o výrobek: VICI Rybí filé porce, glazované, hluboce zmrazené, hmotnost balení: 300 g, DMT: 05 05 2019, šarže: L051117A, výrobce: As Paljassaare Kalatööstus, Paljassaare tee 30 Tallinn 103 13, Estonsko, dovozce/prodávající: VICIUNAI Central Europe, s.r.o., Pod Pekárnami 161/7, 190 00 Praha 9.

 

04132-file_1.jpg

Zdroj: SZPI

 

Výrobce uvedl na obalu informaci o obsahu masa (filety z mořských ryb) v množství 97% hmotnosti výrobku, analýza v laboratoři SZPI ale potvrdila tento podíl pouze v množství 76,5%. Informace na obalu je tak pro spotřebitele zavádějící a klame ohledně skutečného podílu masa ve výrobku.

Inspektoři SZPI nevyhovující vzorek odebrali v provozovně obchodního družstva TEMPO v pobočce v Hradci nad Moravicí. Kontrolované osobě inspektoři nařídili, aby předmětnou šarži neprodleně stáhli z celé tržní sítě. Dle dosud známých informací se závadná šarže sestávala z více než 1700 balení o celkové hmotnosti přes 500 kg.

 

04132-file_2.jpg

Zdroj: SZPI

 

S kontrolovanou osobou zahájí SZPI správní řízení o uložení sankce.


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí

 

 

 

Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce 2018, www.szpi.gov.cz

Ilustrační foto v úvodu: Pixabay


Výběr článků
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 22. 08. 2025
Okoštujte Vizovice! Pod tímto heslem letos láká návštěvníky Vizovické Trnkobraní. Jeden z nejstarších tuzemských festivalů se mění...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 15. 08. 2025
V sobotu 6. 9. 2025 proběhne už 12. ročník Barista Cup Ostrava, který pořádá pražírna Laura Coffee. Vstup je zdarma! Barista Cup...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 14. 08. 2025
Přemýšlíte, co si v létě připravit k jídlu? Hledáte recepty, které jsou rychlé, lehké a výživné? Přesně to splňují jídla s Olomouc...