29. 03. 2019 - Již desátým rokem podporuje restaurace, které vaří tradiční i moderní českou kuchyni společný projekt agentury Czech Tourism, Asociace hotelů a restaurací ČR a Asociace kuchařů a cukrářů ČR, Czech Specials.
Logo Czech Specials je nejen vodítkem pro tuzemské a zahraniční hosty, kde mají ochutnat českou kuchyni, je také důležitou certifikační značkou. Od srpna 2018, kdy administraci převzala Asociace kuchařů a cukrářů ČR, požádalo o tuto certifikaci 30 restaurací z celé republiky a další žádosti přibývají.
Nabídka certifikovaných restaurací je propagována nejen na webu projektu, ale i na sesterských webech Czech Tourism doma a nově i v zahraničí. Czech Specials bude prezentováno i v rámci Garden Food Festivalu v Praze a v Rožnově pod Radhoštěm. Pokud vaše restaurace nabízí kvalitní českou a regionální kuchyni, v tradiční nebo moderní podobě, můžete se do tohoto projektu také zapojit. Veškeré informace a podmínky certifikace naleznete na www.czechspecials.cz
Zdroj: Bc.Maria Horníková, Czech Specials Asociace kuchařů a cukrářů ČR
