Český barman bodoval v Anglii

Profilovka
18. 05. 2013

18. 5. 2013 - ZLÍN - Bývalý šéfbarman vyhlášeného Cocktail Baru ve Velkých Karlovicích boduje i v zámoří.

Dne 14. 5. 2013 se konala v restauraci "Gaucho" v anglickém městě Leeds barmanská soutěž Belvedere Vodka Competittion. Český barman Tomáš Petr, který nyní reprezentuje Sky Lounge Team Hilton (UK) v silné konkurenci předních barmanů a top barů v Leeds a okolí vybojoval skvělé 2. místo s koktejlem "Polish Cherry Julep". Do poroty usedli Dave West -ambasador Belvedere Vodka, Craig Harper - ambasador Fever Tree a Stephen Oliver - šéfbarman vyhlašené restaurace Gaucho.

00743-Tomas_Petr_2.jpg

 

POLISH CHERRY JULEP

50ML Belvedere Vodka

15ML Cherry Marnier

2BS  Cherry Marmalade

10ML Fresh Lemon Juice

8x      Fresh Mint Leave

Garnish: Fresh Mint, Black Cherries macerated in Cherry Brandy

00743-Tomas_Petr.jpg


Výběr článků
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 22. 08. 2025
Okoštujte Vizovice! Pod tímto heslem letos láká návštěvníky Vizovické Trnkobraní. Jeden z nejstarších tuzemských festivalů se mění...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 15. 08. 2025
V sobotu 6. 9. 2025 proběhne už 12. ročník Barista Cup Ostrava, který pořádá pražírna Laura Coffee. Vstup je zdarma! Barista Cup...
Autor: Redakce GastroIN
Redakce GastroIN – 14. 08. 2025
Přemýšlíte, co si v létě připravit k jídlu? Hledáte recepty, které jsou rychlé, lehké a výživné? Přesně to splňují jídla s Olomouc...